Pudra kokunla hoşgeldin dünyama!

Bir tutam tarif...
Biraz gerçek hikaye içinde sen olan, ben olan, biz olan..
Ve birkaç resimden ibaret..

24 Aralık 2012 Pazartesi

İtalyan Aşkı!


Bir bu eksikti!!!!

Artık İtalyan Pizzası da yapabiliyorum ne mutlu bana:)

Ben Porchini mantarlı yaptım, ancak 4 peynirli, margaritha, patlıcanlı, deniz mahsullü vb pizzalar da aynı yöntemle yapılabilir. Hamuru ve yapış tarzı benden; harcı ve içeriği, aroması sizden!!!!

Bon Apetito!

Tıklayın>>>>
http://pudrakokulukadinlarozenebezene.blogspot.de/2012/12/porchini-mantarl-ev-yapm-ince-hamur.html

20 Aralık 2012 Perşembe

Heyecan dorukta!! Kar geliyormuş!

Tam da yeni yıl yaklaşırken, kar yağacak haberleri şehrin dört bir yanından yayılıyor, yine coşku hakim, yine yapmak istemediklerimizin en tatlı mazereti kapıda..

2.2012'de yazdığım karımsı yazıyı yine yayınlamak istedim birden!
>>>KAR VALSİ

http://pudrakokulukadinlaryaziatolyem.blogspot.de/2012/02/kar-valsi.html

bu resim http://besttravelphotos.wordpress.com/2011/11/10/snowy-afternoon-old-town-quebec-city-canada/snowy-afternoon-old-town-quebec-city-canada/ sayfasından alınmıştır. (Snowy Afternoon, Old Town Quebec City, Canada)

18 Aralık 2012 Salı

Son yazım: Biraz İskele Üstü, biraz Kalorifer Aşkı!

Kimine göre, kimine türlü türlü, bu da bendeki aşk işte!
Bu yaşta aşk!


İSKELE ÜSTÜ AŞK!

Deniz kenarında sahilde otururken hiç aklına gelmez 1 dakika sonra aşık olacağı insanın.
Hatta daha gündüz denizden gelenin tanışma ihtimalini düşünüp gelmeyince üzülürken, bir bakmışsın karadan gelene aşık olmuşsun!
Derler ya fallarda; en çok da ben bizim kızlara derim: denizden geliyor, vallahi seni alıp gidiyor, sanki Nuh'un gemisi, tam takım herşeyi yanında, kalbi, dünyası herşeyi hazır, yarası sarık, sanki hiç geçmişi bagajı yok. Pürüzsüz, kolay kolay..Bulursan bana da haber ver diyorum içimden!
Öyle gelip almaya müsait.Aman neyse ne! Bana ne zaten denizden gelenden!
Denize bakarken sırtından gelene bir bakmışsın aşık olmuşsun!

17 Aralık 2012 Pazartesi

Pandoro di Verona...))

Verona Keki: Il Pandoro di Verona
Yeni yıl yaklaşırken bir çok markette bulabileceğiniz Verona keki. Vanilyamsı yumuşak tadına kutusundan çıkan vanilyalı pudra kokulu pudra şekerini:) ekle ve öylece servis et.

Bu aralar bir çok pastanede Panetone satılırken ben Pandoro'cuyum:) Panettone pek tarzım değil, hatta hiç tarzım değil, ikram edilirse hiç tahammül edemeyeceğim türden. Beyaz Fırın'ınki en güzeli ama asla yiyemem!İçinde ne ararsan var, tam benlik!!!!:(
 
Evet evet ben kesin Pandoro'cuyum; kutusu gösterişli, tek renk, ve pudra kokulu ne de olsa:)
 
Verona'da bizzat tatmışlığım var. Çido-Burçe ve ben tadına doyamamıştık. Verona demişken; Romeo&Juliette'in evini ziyaret etmiştik. Unutmadığım  bir sahne var: Avluda Juliette'in heykeline tırmanan çoluk çocuk ve kalabalık turist kafilesinden bunalıp içeri girdik, birkaç küçük hediyelik eşya alacağımız tuttu. Ve ardımızdan aynı kafile hurra içeri girdi anneeeeee babaaaa bana bundan allllll diye bağıranlar, ah şu anahtarlardan bende alayım kısmetim belki burda açılır diyenler...:) Çido'ya dedim ki sanki Kapadokya buraya gelmiş:) Size bir kaç resim Verona'dan...


 

Bologna'dan Esintiler..

http://pudrakokulukadinlarozenebezene.blogspot.com/2012/12/bolonez-soslu-makarna.html

Sadece yemek tarifi değil ama :))) Detaylar için tıklayın!
Lafı gelmişken; Bütün gurmeler, lezzet düşkünleri Bologna'ya gitsin!
Yediğim en güzel Carpacio, lazanya, pizza vs vs hepsi orda..
Ama Bolonez Makarna ben de:)



11.2010 Bologna...

11.2010 Bologna...
 
Yolu düşen mutlaka Eataly'e uğrasın buarada! Bizde neden böyle yerler yok hiç anlamam.. D&R'ın sadece yemek dünyasından oluştuğunu, kitapların tariflerle dolu olduğunu, hiçbir yerde bulunmayan gurme malzemelerinin satıldığını ve tum bu atmosfer ıcerısınde şarap içtiğinizi bu güzel lezzetleri yediğinizi düşünün. İşte öyle bir cennet! Ben gerçekten içeride kaybolmuştum, epey bir sonra kasada beni burnundan soluyarak bekleyen arkadaşlarımı farkettiğimde kendime geldim:)

http://www.bologna.eataly.it/
 




 

13 Aralık 2012 Perşembe

Sıkıldım!!!! Artık maskeler düşsün!

Şu bloğu açtığımdan beri en radikal kararımı alıyorum an itibariyle!

Maskeler düşsün! Ki kendimde en dikkat ettiğim şey; maskesiz olmaktır! Neysem O olmalıyımdır! İçimden geçen dışıma vuran olmalıdır!

Hep diyorum ya N style!

Evet, bir tarzım var benim!
Ben pek takım elbise insanı değilim !
Kurumsal bir tipim hiç yok!
İşe "tütü" ve "kabarık" eteklerimle gittiğimde mutluyum ben!
18 pont ayakkabılarımla koştuğumda Necla'yım, orası kesin!2 parmak ayakkabım varsa babetimi bulamadığımdan; ara boy sevmedim bir türlü.

Cümlelerim de yürüyüşüm kadar hızlı.

Yazılarımda vurgu vardır! Şiirimsi düz yazı!O bile ben yani!
Bazen düşük düşük kelimeler, bir yazdığımı bir daha okumam çok sıkılırım, tahammülüm yok benim, hatta Aslı der ki: Neclos senin beynin önden gidiyor!

Hep yavaş ol derler, sallana sallana ahestem Ayşegül gibi bardak silsem, arada Paris'e gider gelirim ben.

Arabada giderken dakikada 10 bbm+3 whatsapp yazıp, tek elle direksiyon tutar, bir de gökyüzünde yıldız kovalarım!

Mülakatlarımı bile N style yaparım! Karşımdakine empatim vardır, güle eğlene karşımdakini tanımaya çalışırım! Herkes değerli benim için!
Garsonlara bağıranlardan hiç hoşlanmam!
Cimrilik tutumum olamaz benim!
Şu anda geyikli ve kar desenli battaniyem ve çay bardağım ile yılbaşı konseptine uygunum hatta!Mumlarım yakılı, ağacım süslü püslü!
Ağaç demişken; onun bile bir tarzı olmalı, ağacın bile bir duruşu olmalı1 Ne bulduysak sağda solda ; kırmızı ile mor yanyana olur mu! Herşeyin bir ahengi var, her nesnenin bile!
Kurabiyeler kar yağdığında kar desenli tabaklarda ise benim için güzel!Kar yağarken lapa lapa dışarıda, dumduz sade bir eti, balık desenli tabakta servis edeceğim gün kesin ölmüş bilin beni!

Kar demişken; karda et yenir, mangal yapılır, kebapçıya gidilir! Lüfer yenir mi karda canım!
Kar desenli kazaklarım, sahlepim ve ben mutluyuz karda!

Yazın mutfakta çiçekler böcekler oynaşsın desen desen, kışın kırmızı beyaz kar konseptinde bardaklar kar toplasın isterim biraz da!

Sevdiklerim hep yanımda olmalı!

Ayrılıklar kangrenli olmalı!
Laf olsun diye kimse kimsenin hayatında olmamalı!
İlişkiler de minimum 10 sene olmalı!
Ama zamanımdan asla çalınmamalı!
Pizzanın yanında ayran içene; kibardan yavaştan değil canım, direk! hemen! derhal yol verilmeli!

Kahvem ve lokumum sakızlı, kolonyam lavantalı olmalı,parfümüm yaseminli gece kokmalı, çayım düz olmamalı; earl grey twinings olmalı veya yaseminli kokmalı, arabam cupcake gibi kokmalı, uyku öncesi lavanta&vanilyalı sürünmeli, tenim ya beyaz ya bronz olmalı, ama pastam düz çikolatalı olup içinde ıvır zıvır üzüm, portakal, çer çöp olmamalı, halis mulis kakaolu olmalı, nescafe bardağında çay içilmemeli, promosyon bardak kullanılmamalı, karton bardakta türk kahvesi asla içilmemeli!
Hayatım aroma saçmalı!

Bodrum Çeşme'yi dövse bir güzel, rahatlayacağım! Ah şu Elif'im Çeşme Çeşme diye tutturmasa keşke! Eylül'de İstanbul güzel ama..
Ne demiş şair "Ben Ankara'nın en çok İstanbul'a dönüşünü severim"!

Almancayı hiç sevmem, Fransızcanın seksapalitesi var!

Cumartesi sevgili etrafımda iken,
Aşk için ölmeli aşk o zaman aşk!

Mantıklı değil "Aşklı Aşk" olmalı!" Mantık evliliği" toptan ölsün bence!

Bundan sonra kendim gibi yazıp, kendim gibi yemek tarif edeceğim..

Oh be dünya varmış!

Kim korkar yabancıdan!

11 Aralık 2012 Salı

Halamın Evi Çoktan Yeni Bir Yılda!

 
 
Deniz Halam yani nam-ı diğer Şayan:) Her sene olduğu gibi enerjisiyle, coşkusuyla, evinin süsüyle püsüyle yeni bir yıla çoktan hazır. Bu görüntüler bir misafir gelince hazırlanmış gibi dursa da orada duralım! Çünkü Şayan, her daim, evde tek başına olsa da bu ışıkları yakar, meleklerini asar, noel babaları konuşturur, yaseminli veya bilimum bitki çaylarını içer... Hatta bizim kızlar her sene mutlaka bu evi ziyaret edip, keyiflenir, enerji dolar evlerine gidip bir yılbaşı telaşına girer:))) Ne de olsa Ahu'nun gerçek halası olduğu gibi bizim kızların da halası:) Gulseda'nın, Başak'ın, Ayşegül'ün, Nisa'nın, Elif'in konuşmaya bayıldıkları bazen benden de fazla konuşmaya bayıldıkları halaları..;)



Bu da BABY!! Her zaman yapılan tüm dedikoduların içindedir kendisi. Merve ile deriz ki dili olsa neler söyler, bazen de dinlediklerinden içi şişmiş olabilir! Bir de Dogy vardı, O'nu da anmadan geçmemek lazım.. Mrv'ün tabiriyle "Dogy'm melek oldu!", O da yukarıdan dinliyor.. Kimler geldi kimler geçti şu hayatta, Baby herkese her gidene, her gelene, her olana her olmayana şahit:) Ha geldi ha geleceki ya da aman canım iyi ki olmamış demekki daha iyisi yolda dediklerimiz, gelenler, gelemeyenler, yazılı olanlar, kaderin önüne geçemeyenler, ya da sürprizleriyle sipariş kutusunda gelenler...:))
Bazen verilen siparişlerde "şöyle olsun, böyle olsun deyip de, aaa bu niye böyle geldi dediğimiz oldu, baktık ki siparişte şu olmasın dememişizki, vakt-i zamanında.. Neyse şimdi herşey yerli yerinde..:)Kimimize gelmesi gereken yolda sanırım, herhalde öyle bir sipariş verdim ki ben bile gelince hah diyeceğim, demek ki bunun içinmiş olamayanlar:) O kadar mükemmel yani:)))))

 

Camın önündeki bu ağaca bakılıp kimbilir kaç kez dualar ettik, dilekler diledik, acaba şöyle mi böyle mi derken; üzerinden tam da o anda uçak geçti, bize işaret oldu.. Her uçak geçtiğinde bunu işaret olarak algılamamız bu ağaçtan ileri gelir. Umutsuz bir terkediliş akşamında bu ağaç güç vermişti bir keresinde..
 
Bu evin enerjisi; bir tutam öndeki çam ağacından gelir ve tabi ki , kardeş gibi bir kuzen, anne gibi bir hala, meleklerimiz, plates kraliçesi Guniz Hoca'mız, güzel dilekler, kenarda köşede raflarda bizi gözleyen, bizimle gülen, bize dost olan; Mevlana, Baş Melek Mikail, Kardan Adam, Noel Baba, Şems; hepsinden birer tutam var sevgimizde... En büyük dostumuz Tanrı'mız var dileklerimizde...(ya da hâlâ benim gibi büyüemeyen kızların deyişiyle Allah Baba bize hep yardım eder.:) Bir kaç güzel temiz kalp, sandık kokan anılar, her zaman herşeyin hayırlısını dileyen kalp atışları, beyaz bembeyaz düşünceler, büyük resmi gören güzel gözler, sevgi, veee ailemizin olmazsa olmaz COŞKUSU:) Sadece biz işte!

Hiç mi hüzün olmadı o evde? Öyşe hüzünler oldu ki, salonlara sığamadık, kış günü ev değil dünya dar geldi kaç kere, soğuk akşamlarda , yazın ada vapurlarının ardında, sessiz geçen yıllarda balkonda bir nefes aldık, hep destek olduk birbirimize, bu da geçer dedik, geçmedi mi? Cuma akşamları Asmalı önce orada bir oturmak lazım gelirdi:) ,Sezen de yetmezse Haris'e kulak vermek; zeibekiko yapmak vardı, coşmak ağlamak ama sonunda mutlaka kalkmak vardı...Güldüğümüzde Ajda yakışırdı gecelere..
 
Nereden nereye... Hep kitaplarda yazar; 60'ların 70'lerin Caddebostan aanıları varsa, 2000'lerin Suadiye'si var bize de..

Bu eve gelen her dostun, her kuzenin, her sevgilinin, her arkadaşın, her güzel kalbin yeri ayrı..

Merve'nin yaşayan canlı objektifinden birkaç resim daha yolda buarada...:) Kuzim, hayallerinin peşinden giden profesyonel bir fotoğrafçıdır buarada, resimlerden anlaşıldığı üzere..

 


Masal Ev demiştim bu arada:)



 




Veee Halam Deniz!


Bunun da ismi AHU kaldı:) Bizimki Hollanda'dayken karşımıza bu sarı meleği alıp Ahu niyetine dertleşiyorduk:)




 
 


Bu da MRV'üm:)

7 Aralık 2012 Cuma

N Style Perfume :)))))

Bugün N Style'dan gidiyoruz!

Geçen yıl çıkmasına rağmen bu sene keşfettiğim ve bayıla bayıla! kullandığım bir parfüm. Ben parfüm pek değiştirmem. Ama bunu keşfettiğim günden beri benim için parfümde son nokta!

Cartier - Baiser Volé

"N" Style Christmas Trees:))

Tam benim tarzım yılbaşı ağacı bu!

Tam da PUDRA KOKULU YILBAŞI AĞACI!!!:) Üstüne biraz da M&S China Blue Powder döksem ve mis gibi koksa diyeceğim nerdeyse!!!!!!!!!!;)

Örnekleri bulabileceğiniz bir sayfa, çok hoşuma gitti: http://www.weinteriordesign.com/special-christmas-tree-ornament-and-decorations-2012-2013.html/



Şaka maka; çok hoş yılbaşı ağaç konseptleri var. Beni seven gidip onu bunu, ne bulduysa ağacın üstüne koymasın lütfen, hiç sevmem! Yani hayır tabi ki herşeyi koyun ama bir ahengi bir uyumu bir tarzı olsun!Ahşap süsler olabilir, belli renk konsepti olabilir, bir teması olabilir, sizi yansıtsın yeter ki!! Sadece evi değil, işyerinde masanızı, yatak odasında başucunuzu, mutfağınızı, banyonuzu minik minik süsleyin, yani yaşadığınız her yeri! <<<<<<<<<<<<<<<<<<         :)









Bu işte en başarılı insan, bir başka deyişile Deniz Halamın "masal evi'ni" yakında size detayları ile göstereceğim. Evin her yeri enerji saçıyor...Çok yakındaaaa:))

4 Aralık 2012 Salı

10 KASIM

sözsüz...





 

BİZ AJDA'YI ÇOK SEVDİK!

Ne şanslıyım ki 33. doğumgünümü Ajda ile kutladım!
Ve tabi en sevdiğim pudra kokulularla...
Olmayanlarda bir o kadar özeldi..

Kendisi gerçekten bir SÜPER STAR!

20/10/2012 @BYK KLB